|  | | | |
|
|
|
|
|
Biershop "Den bierzolder". Hier kun je in de toekomst exclusieve bieren kopen en proeven waar je elders moeilijk kan vinden. |
|
|
|
|
|
|
|
Toen we aankwamen, waren Amerikaanse bierliefhebbers al bezig met hun keuze te maken. |
|
|
|
|
|
|
|
|
In de rekken de prachtige Urthelbieren van Hildegard en Bas van Ostaden. Deze bieren worden gebrouwen in Nederland bij de Trappisten van brouwerij De Koningshoeven.
Onderaan het eerste exemplaar van de Urthel Gazette.
http://www.urthel.com/
http://www.latrappe.nl/ |
|
|
|
|
|
|
|
Nog in de rekken. Het uitzonderlijke kriekenbier van brouwerij Loterbol "Roodebol". Een biertje van 6,6 % Alc.Vol.
http://www.loterbol.be/
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Glenn Castelein in gesprek met bierproevers uit Denver. |
|
|
|
|
|
|
|
U kon ook de Trappist Westvleteren van 12° aankopen. Maar dit was wel voor de vlugge beslissers. In een minimum van tijd was het bier al opgekocht. |
|
|
|
|
|
|
|
|
De bierschop was voor de buitenlanders een echte buitenkans om prachtige Belgische bieren aan te kopen. Na een tijdje was het aardig druk. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Een Salmanazar "Podge BI Stout Oak Aged & blended" van 9 liter.
Deze fles zal geveild worden voor het goede doel tijdens de Waregemse Bierhappening. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Bierfanaten uit Italië. Blij met hun waardevolle inkopen. |
|
|
|
|
|
|
|
Ook de man uit Denver heeft zijn voorraadje ingeslagen.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
In den Proefzolder kon je verschillende degustatieplankjes bestellen met de volgende bieren
- Rodenbach Vin de Céreal
- Westvleteren 12
- Pannepot Grand Réserva
- Podge BI Stout Oak Aged & blended.
Ook een plankje met vier Alvinne biertjes.
|
|
|
|
|
|
|
|
Kevin was de perfecte barman van dienst.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Een "Alvinne Gaspar" wacht om uitgedronken te worden.
Gaspar is met zijn 115 EBU (bitterheid) het bitterste bier van België.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Rechts uit Italië, Luca Giaccone in gesprek met een brouwer uit Rome. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Zythologen Bianca en Thierry uit Bredene (BBB) genieten van hun degustatieplankje. |
|
|
|
|
|
|
|
Een Italiaans onderonsje. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Davy Spiessens brouwer van Alvinne in gesprek met toekomstige brouwer Luc Vermeersch. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Een gezellige drukte op de Proefzolder. |
|
|
|
|
|
|
|
De degustatieplankjes met de verschillende bieren kenden veel bijval. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Vrouwelijke Zythologen onder mekaar.
Van links naar rechts : Voske, Gilberte, Bianca en Lien (echtgenote van Alvinnebrouwer Davy Spiessens). |
|
|
|
|
|
|
|
Groepsfoto op de zolder.
Van links naar rechts : Bas en Hildegard (Brouwerij De Leyerth) - Tom Peters van Monk Cafe (USA) Veerle en Jan van brouwerij Lupiline) en Carl Kins. (SloCK Bier). |
|
|
|
|
|
|
|
|
Veerle Bal (Brouwerij Lupiline) in gesprek met Zytholoog Pierre Step en Dominiek Snauwaert (Uitbater van Tapasbar Pado te Tielt) |
|
|
|
|
|
|
|
Carl Kins en John een Amerikaanse biervriend. |
|
|
|
|
|
|
|
|
In alle talen werd er op den Proefzolder en den Bierzolder over bier gepraat.
Dit zijn belevenissen die echt deugd doen in een menseleven. Wees daar maar zeker van! |
|
|
|
|
|
|
|
Glenn Castelein gaf voor de buitenlandse en de Belgische biervrienden een rondleiding in de picobrouwerij. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hildegard (Brouwerij De Leyerth) in gesprek met Barak uit Israël. |
|
|
|
|
|
|
|
Barak uit Israël geniet van de Alvinne biertjes. |
|
|
|
|
|
| | |
